V letáku veganské restaurace Loving Hut se objevila informace, že mléko může vyvolávat roztroušenou sklerózu.
| Zdroj: | Leták restaurace Loving Hut |
|---|---|
| Odpovídá: | Prim. MUDr. Marta Vachová, místopředsedkyně Neuroimunologické sekce Neurologické společnosti ČLS JEP |
Jedním ze zásadních rizikových faktorů pro rozvoj RS, který je opravdu dostatečně prozkoumán, je nedostatečná hladina vitaminu D.
Jeho zdrojem je v naší vnitrozemské oblasti kromě slunce, sádla a vajec také mléko.
Velké epidemiologické studie (NHSI+II studie v USA) prokázaly, že vyšší riziko rozvoje mají děti matek, které v těhotenství měly nižší příjem mléka.
Je tedy jednoznačně nepravdivé tvrzení, že pití mléka by mohlo být rizikovým faktorem pro rozvoj RS, naopak jeho příjem má protektivní efekt.
Leták restaurace ke stažení ZDE
